यदि आप अपच, दस्त और गैस से परेशान हैं तो 100 ग्राम अजवाइन में 15 ग्राम पिसा हुआ सेंधा नमक मिलाकर पाउडर बना लें. इसे रोजाना आधा-आधा चम्मच खाकर पानी पीने से इन परेशानियों से छुटकारा मिल सकता है.
– अजवाइन भूख बढ़ाने का काम करती है. एक चम्मच पिसी अजवाइन को गुनगुने पानी के साथ खाने से जमकर भूख लगती है.
– अजवाइन न केवल पाचन को बेहतर बनाती है, बल्कि मेटाबॉलिज्म को भी बेहतर बनाती है. इसके पानी को रोज सुबह पीने से मोटापे की समस्या से निजात मिलती है और पेट सुचारू ढंग से काम करता है.
– अगर दांत में दर्द या गले में खराश के दर्द से परेशान रहते हैं तो समस्या से परेशान हैं तो एक गिलास पानी में एक चम्मच पिसी अजवाइन डालकर अच्छी तरह उबाल लें. जब पानी हल्का गुनगुना रहे तो इससे मुंह में लेकर कुछ दर तक गरारा करें फिर कुल्ला करके फेंक दें.
– पीरियड्स के दौरान यदि दर्द होता है तो 4 चम्मच कच्ची अजवाइन को 2 चम्मच सेंधा नमक के साथ पीस लें. इस पीरियड्स के दिनों में आधा-आधा चम्मच रोजाना खाएं. दिन खत्म होने के बाद इसे खाना बंद कर दें.
– नशे की लत लगी है और इसे छोड़ना चाहते हैं तो ये दो नुस्खे अपना लें. पहला, स्मोकिंग की लत में अजवान रुई के बीच रखें और इसे जलाकर इसका धुआं लेने से इस लत से छुटकारा मिल सकता है. वहीं अगर शराब पीने का मन कर रहा है तो एक चम्मच अजवाइन मुंह में रखें और इसे चूसते रहें जब तक शराब की पीने की इच्छा खत्म नहीं हो जाती. हालांकि इन दोनों चीजों की लत छुड़ाने के लिए आपको कम से 2-3 हफ्ते तक ऐसा करना चाहिए.
– सर्दी में कई लोगों को कान दर्द परेशान करता है. ऐसे में इस जान लेवा दर्द से आपको अजवाइन बचा सकती है. करना बस इतना है कि एक चम्मच अजवाइन को 2 चम्मच तिल के तेल के साथ मिलाकर गरम कर लें. इस तेल को छान लें और हल्का गरम रहने कान में डालें. इससे दर्द में आराम मिलेगा और कान के अंदर फुंसी होगी तो वह भी फूट जाएगी.
Source – Pakwan Gali
